Une consommation excessive de sucre peut avoir des effets graves sur la santé. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) déconseille de consommer plus de 50 g de sucre par jour, soit environ 10 morceaux de sucre.
Sucre
Combien de grammes de sucre par jour pour être en bonne santé ?
Dans nos pays industrialisés, nous avons tendance à consommer beaucoup trop de sucre. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il y a plus de malades chroniques dans les pays européens que les pays africains ou asiatiques.