Est-ce que les cacahuètes sont bonnes pour la santé ?

Les cacahuètes peuvent être bénéfiques pour la santé, mais attention ! Elles doivent être consommées de manière modérée et en faisant partie d’une alimentation équilibrée. Dans le cas contraire, vous consommerez beaucoup trop de sels, ce qui peut-être dangereux sur le long terme.

Lisez la suite pour en savoir plus…

On a tendance à considérer les cacahuètes comme néfastes pour la santé, mais c’est faux.

Si elles ne sont pas consommées excessivement, elles apportent énormément de choses.

En effet, quand vous en consommez, vous faites du bien à cotre corps en lui fournissant tout ce dont il a besoin.

Dans un sachet de cacahouètes acheté en magasin, il y a des protéines, des fibres ainsi que des vitamines.

Il y a également des minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium.

Ces nutriments vous permettent de vivre normalement

Elles peuvent également contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires en raison de leur teneur en acides gras mono-insaturés.

Les acides gras mono-insaturés sont très importants et ont fait l’objet de plusieurs études.

Ils peuvent aider à abaisser le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, tout en augmentant le taux de bon cholestérol (HDL).

Cependant, il faut savoir qu’il est important de ne pas en abuser car les cacahuètes contiennent également des graisses saturées et surtout du sodium.

Par conséquent, il est recommandé de les consommer en quantités modérées pour en bénéficier sans nuire à sa santé.

Le principal problème de ce produit privilégié pour l’apéro est en fait le sel. Si vous souhaitez limiter votre consommation de sel, il est recommandé de choisir des cacahuètes non salées.

Vous pouvez également opter pour des cacahuètes grillées. Elles en contiennent beaucoup moins en règle générale.

Vous pouvez vous-même vérifier en vous rendant dans votre épicerie préférée et en comparant les grillées et les classiques.

Les bienfaits des cacahuètes pour la santé

Les cacahuètes sont souvent considérées comme des collations malsaines en raison de leur teneur en gras et en calories.

Mais comme vous avez pu le lire plus haut, elles sont en fait assez bénéfiques pour notre organisme si elles sont consommées de manière modérée et que vous ne mangez pas que ça.

Les cacahuètes sont une source de protéines de haute qualité, de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium.

Au final, sont-elles réellement bonnes pour le corps humain ?

Les protéines sont essentielles pour la croissance et le développement des muscles et des organes, tandis que les fibres aident à avoir un appareil digestif sain.

Par ailleurs, les vitamines et les minéraux jouent un rôle important dans le fonctionnement de l’organisme et contribuent à prévenir les carences en nutriments.

Avec l’aide de ces nutriments, vous réduirez drastiquement le risque de développer une maladie cardiovasculaire.

Tout ça est rendu possible grâce à une source d’acides gras mono-insaturés, qui peuvent aider à abaisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang.

Des études récentes ont démontré que les français qui consomment régulièrement des cacahuètes ou d’autres noix ont un risque réduit de maladies cardiovasculaires par rapport à ceux qui ne les consomment pas.

Mais une trop grosse consommation de celles-ci peut entrainer des problèmes divers et variés. Lisez ce qui suit !

Les risques pour la santé liés à la consommation excessive de cacahuètes

Bien que les cacahuètes soient bénéfiques pour la santé, il est important de ne pas trop en abuser.

C’est comme le saucisson, il faut que ça reste un plaisir…

Si vous en consommez tous les jours, vous allez finir par avoir des problèmes.

Les cacahuètes contiennent des graisses saturées et du sodium, qui peuvent être nocifs pour la santé en quantités excessives.

Les agences de Santé recommandent aux personnes adultes de limiter leur consommation de graisses saturées à moins de 10% de leur apport calorique quotidien, et leur consommation de sodium à moins de 2 300 mg par jour.

Une poignée de cacahuètes contient environ 161 calories, 14 grammes de graisses et 123 mg de sodium.

Il est également important de choisir des cacahuètes non salées ou légèrement salées pour ne pas absorber de trop grosses quantités de sodium.

Notez pour finir que nous vous recommandons de prendre plutôt des cacahuètes grillées au four qui ont plus de goût, mais qui sont surtout plus saines pour le corps humain.

Vous savez tout !

Une question nutritionnelle ? Posez la nous dans les commentaires.